집안의 어른을 위한 축하
어른이 되면 자신의 생일을 잊어버리는 수가 많고, 알면서도 신경을 못 쓰는 경우가 있다. 그래서 주위에서 기억해뒀다가 축하해 주도록 한다.
멀리 떨어져 사는 부모에게는 직접 찾아가 축하드리는 게 가장 좋겠지만 그럴 수 없을 때에는 생일 축하 카드만이라도 보내드리도록 한다.
'인생 50년'이라 했던 옛날에는 60세를 맞으면 환갑이라 하여 자손들은 큰 잔치를 베풀어 부모의 마음을 기쁘게 해드리고 장수를 비는 뜻으로 술잔을 올려 경축해 드리는 풍습이 있었다. 그러한 풍습은 지금도 계속 행해지고 있으며, 부모의 장수를 축하하고 장수하기를 비는 의례로는 환갑을 위시하여 70세의 고희, 77세의 희수연, 88세의 미수연 등이 있다.
이 밖에도 옛날에는 과거에 급제한 지 60주년이 되는 당회, 부부가 결혼한 지 60주년이 되는 회혼례가 있었다.
회갑
회갑이란 사람이 출생하여 60주년이 되는 생일을 말한다.
회갑은 환갑·주갑·화갑·화갑이라고도 하는데 간지가 60년 만에 한번 돌아오는 것이기 때문에 60년이 지난 이날을 기념하는 것이다.
회갑이 되어 베푸는 잔치를 수연이라 하고, 베푸는 자리를 수연이라 한다.
잔치를 마련하는 것은 더욱 건강하고 장수하기를 기원함에 있으므로 회갑 잔치는 당사자의 의견을 존중해야 하며 분수에 알맞게 함이 좋다.
(가) 헌수
헌수란 자녀들이 큰상을 차려 놓고 회갑을 맞이한 사람에게 술을 올리고 절하면서 축수하는 것을 말한다.
그런데 회갑을 맞은 사람의 부모가 아직 살아 있으면, 헌수 전에 그 부모 앞에 존상을 차려 놓고 회갑을 맞이한 사람 부부가 술을 올리고 절을 한다. 그리고 나서 자기의 자리에 앉아서 자녀들로부터 헌수를 받는다.
현수는 큰아들 부부부터 시작한다. 큰아들이 잔을 잡으면 큰며느리가 술을 따르며, 술은 부모 모두에게 올린다. 그리고 축수를 한다."아버님, 어머님, 오복을 두루 갖추어 받으시와 만수무강하시옵소서." 축수를 마치면 부부가 함께 큰절을 올린다.
이와 같은 형식으로 하여 차남, 삼남, 출가한 딸의 내외, 친척,손님 등의 순서로 헌수를 진행한다.
(나) 헌수상 차리기
회갑을 맞이한 부모님을 접대하고 또 경축하는 뜻이 포함되어 있으므로 가정 형편에 따라 정성껏 준비한다.
헌수상은 큰상으로 하고, 다섯 치에서 한 자 정도의 높이로 올린다. 계절에 따라 다소의 변동은 있으나 대체로 그 기본이 되는 것은다음과 같다.
① 다식:송화다식·흑임자다식 · 녹말다식. 밤다식.
② 건과: 밤·대추·단감·호도·은행·실백 등
③ 생과:사과·배·귤·복숭아 등
④ 유과:약과·강정·빈사과·세반·연사 등
⑤ 편:백편·찰편·꿀편·승검초편 등
⑥ 당속:팔보당·졸병·온당ㆍ꿀병 등
⑦ 포:어포·육포·건적포 등
⑧ 적:쇠고기적·닭적·북어적·생선적 등
⑨ 전: 생선전·고기전·파전 등
⑩ 초 : 전복초·면초 등
⑩ 떡:흰떡·설기떡·인절미·송편② 기타 : 조기·홍어·숭어·편육·상어 (큰상에 놓을 것)·식혜·신설로·면·나박김치 · 화채·간장(곁상에 놓을 것) 등차리는 음식의 종류는 지방 혹은 가풍에 따라 조금씩 다르지만,앞쪽에 설과류, 옆줄에 편류, 뒤쪽에 적을 놓는 진설 방법은 거의공통적이다.
(다) 수연 청첩장
수연에 초대하는 청첩장은 대개 환갑되신 분의 자녀들이 내게 된다. 공직이나 단체에 관계가 있는 사람이면 혹 그곳의 뜻있는 사람들이 초청인이 되어서 별도로 축하연을 갖는 경우도 있는 것이다.
** 한글 수연 청첩장의 양식 **
○○님께 삼가 아뢰옵니다. 다름이 아니오라, 새달 ○일이 저의 아버님 (또는 어머님)의 회갑이옵기로 약소한 자리를 마련하여 초청하오니, 바쁘신 중이라도 부디 오셔서 자리를 빛내 주시옵기 바라나이다.
일시 : ○년 ○월 ○시장소 : ○○동 ㅇㅇ자택○년 ○월 ○일ㅇㅇㅇ 올림
청첩장의 내용은 먼저 상대방의 안부를 묻고, 초대하는 사연, 장소, 날짜와 시간을 명기한다. 웃어른에게는 되도록 직접 찾아가 문안을 드리고 초대 말씀을 올려야 한다.
(라) 수연 축하
수연을 축하하기 위하여 금전으로 부조를 하거나 또는 기념이 될만한 선물을 보내게 되는데 단자를 써서 봉투에넣어 함께 보낸다.
단자를 쓴 종이를 접을 때는 축의 문구와 상대편의 성명이 쓰여진곳이 접히지 않도록 접어야 한다.
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